Manfaat Vitamin B1
Vitamin B1 memiliki beragam manfaat yang salah satu dan yang penting adalah untuk membantu mencegah komplikasi pada organ tubuh, terutama pada sistem saraf, otak, jantung, lambung, dan usus. Karena tiamin akan diserap oleh elektrolit untuk menjaga fungsi sel-sel otot dan saraf tubuh. Selain itu terdapat pula manfaat lainnya seperti berikut ini.
1. Mencegah beri-beri
Vitamin yang satu ini berfungsi untuk mencegah penyakit beri-beri. Beri-beri sendiri merupakan jenis penyakit yang disebabkan karena tubuh tidak dapat mengubah asupan karbohidrat dari makanan menjadi energi. Oleh sebab itu, hal tersebut memicu penumpukan asam piruvat dalam aliran darah dan menyebabkan beri-beri.
Penderita penyakit beri-beri biasanya memiliki gejala penurunan fungsi otot, sesak napas, detak jantung meningkat, kaki bengkak, mual, hingga sulit berbicara.
2. Mengurangi stres
Seorang dokter spesialis kandungan sekaligus ahli kesehatan wanita dari Providence Saint John’s Health Center di Santa Monica, California, dr. Sherry Ross, mengatakan bahwa asupan tiamin dapat membantu mengendalikan suasana hati dan gangguan fisiologis akibat stres.
Artinya, asupan tiamin alias vitamin B1 yang cukup dapat membuat orang yang mudah stres akan merasa lebih tenang, berpikir positif, dan lebih sanggup melawan stres yang mengganggu pikirannya.
3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin yang satu ini juga kerap digunakan oleh banyak atlet sebagai suplemen untuk meningkatkan daya tahan tubuhnya. Selain menjaga sistem imun tubuh, manfaat vitamin B1 dalam bentuk suplemen juga dapat membantu meringankan berbagai penyakit kronis seperti HIV/Aids, hepatitis, jantung, dan lain sebagainya.
